廚邦鯪魚罐頭、蠔罐頭6月1日閃亮上市
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2015-07-07
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作者:廚邦
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2015年5月25日,這是一個值得銘記的日子,我司與來自全國各地的經(jīng)銷商共同分享了產(chǎn)品發(fā)展和新品開發(fā)的碩果,廚邦鯪魚罐頭和廚邦南海蠔罐頭首次于湖北武漢香格里拉大酒店隆重發(fā)布,并確定于2015年6月1日閃亮上市。
2015年5月25日,這是一個值得銘記的日子,我司與來自全國各地的經(jīng)銷商共同分享了產(chǎn)品發(fā)展和新品開發(fā)的碩果,廚邦鯪魚罐頭和廚邦南海蠔罐頭首次于湖北武漢香格里拉大酒店隆重發(fā)布,并確定于2015年6月1日閃亮上市。
“美味、健康、品質(zhì)、時尚”是廚邦罐頭產(chǎn)品的代名詞。在新的食品消費潮流趨勢下,我司將美味與健康融合,精心研制出這兩款廚房美食佳品,在無限關(guān)注產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的同時,對其每一個細節(jié)也苛求完美。因為我們相信,傳遞美食的不僅是味道,還有消費后口口相傳的內(nèi)心感受!
廚邦鯪魚罐頭分別有原味豆豉、香辣豆豉、鮮炸三個風味,207g*24罐一個規(guī)格。廚邦蠔罐頭分別有原味南海蠔罐頭和香辣南海蠔罐頭兩個風味,110g*12罐一個規(guī)格。它們具有以下幾個鮮明的產(chǎn)品特色:
一、原材料:直供 安全 優(yōu)選
我司對罐頭產(chǎn)品原材料堅持 “直供、安全、優(yōu)選“的進入原則?!爸惫痹从陉栁髫S富的物產(chǎn)資源支持。陽西農(nóng)、牧、漁、畜業(yè)發(fā)達,自然環(huán)境優(yōu)異,具有特別適合鯪魚和蠔生產(chǎn)的地理條件,為原材料的持續(xù)供應(yīng)提供了保障。廚邦鯪魚罐頭和蠔罐頭的原材料產(chǎn)地分別為南海臨海天然優(yōu)質(zhì)漁場和南海臨海天然優(yōu)質(zhì)蠔場。
“安全”也和原產(chǎn)地因素相關(guān),這里工業(yè)城市開發(fā)程度較低,生態(tài)環(huán)境保持良好,鯪魚、蠔生長水域天然無污染。這樣的環(huán)境下飼養(yǎng)的鯪魚和蠔自然品質(zhì)優(yōu)異。同時,公司的原料檢驗采用歐盟標準,保證每一批采購回來的原料都無公害、健康、安全。
“優(yōu)選”是我司罐頭標準化生產(chǎn)下的原則之一。我司只選擇養(yǎng)足8個月的鮮活鯪魚和吊養(yǎng)180天以上的肥美鮮蠔,并且確保每一條鯪魚和每一只鮮蠔都個頭適中、體態(tài)均勻飽滿。這層層標準和原則,只為了每一罐到達消費者手中的產(chǎn)品都是安全、健康的。
二、口感品質(zhì):甘香可口 肥嫩爽滑 不添防腐劑
我司鯪魚罐頭和蠔罐頭不添加任何防腐劑。罐頭產(chǎn)品之所以能夠長期保存而不變質(zhì),完全得益于密封的容器和嚴格的高壓殺菌工藝,與防腐劑毫無關(guān)系。同時,兩款罐頭產(chǎn)品都是從陽西產(chǎn)地直接加工而成,內(nèi)容物完整、無邊角料。
鯪魚罐頭:肉質(zhì)韌而不硬,色澤金黃、魚體完整。罐裝的成品鯪魚甘香可口、骨刺松化酥脆,既保持了原本鯪魚的鮮美,又改變了鮮魚多刺的特點,老少皆宜。鯪魚罐頭有原味豆豉、香辣豆豉、鮮炸三種風味。豆豉顆粒飽滿完整,豉香撲鼻。油質(zhì)金黃透亮、清澈無雜質(zhì)。無論您是甘香可口的傳統(tǒng)豆豉鯪魚的忠實粉絲,還是偏愛獨享純鯪魚美味的時尚一族,廚邦鯪魚罐頭總有一款適合您!
蠔罐頭:蠔體完整,蠔身肥嫩爽滑、蠔腮即褶皺部位口感甘香有嚼勁,整體軟硬度適宜,肉質(zhì)鮮美而不油膩。此外,蠔本身營養(yǎng)豐富,具有美容養(yǎng)顏、益智健腦、滋陰補腎等功效。我司生產(chǎn)的蠔罐頭有原味和香辣兩種風味,原味鮮美醇正、蠔香濃郁,正適合休閑即食;香辣鮮咸回味、油辣適口,好吃又下飯。
三、個性包裝 時尚定制
包裝工藝:我司罐頭產(chǎn)品采用彩色印鐵工藝,馬蹄形的罐型包裝,區(qū)別市面上常見的橢圓形罐形,精美有檔次。馬口鐵的材料特性,使得我司產(chǎn)品具有硬度大,密封性好等特點。特別要注意的是產(chǎn)品在貨架陳列時一定要豎放,增大陳列面和視覺沖擊。
設(shè)計風格:罐身及罐底印滿品牌符號綠格子,色調(diào)以藍色為主,寓意原產(chǎn)地水域大海的顏色,包裝整體時尚、簡潔、高端、大氣,完全符號罐頭產(chǎn)品的定位標準。
開罐步驟示例: 我司罐頭產(chǎn)品因獨特的馬蹄形罐型,封閉性極好且材質(zhì)堅硬,所以其開罐步驟也有別于市面上其他罐頭產(chǎn)品。詳細如下:
1、左手壓罐,右手拇指將拉環(huán)拉起;
2、將拉環(huán)盡量往向前拉;
3、左手拇指壓罐前端,右手拇指拉住拉環(huán),四指手背頂住蓋;
4、保持手勢,朝后上方用力,拉至不能拉動為止;
5、保持手勢,朝左后用力,拉至不能拉動為止,朝右后同理;
6、開蓋完成。
廚邦鯪魚罐頭和廚邦蠔罐頭定位為我司廚房食品大類中的高端產(chǎn)品,它的開發(fā)上市不僅敲響了廚房食品時代到來的訊號,更是開啟了今后其他罐頭食品、健康休閑食品開發(fā)上市的先河。我司也將充分利用陽西豐富的水產(chǎn)資源,以鯪魚罐頭為主推產(chǎn)品,逐步延伸至其他風味或其他品種魚罐頭、海產(chǎn)罐頭等。
在新的體驗時代消費趨勢下,作為全國大型調(diào)味品企業(yè)中第一家推出罐頭產(chǎn)品的領(lǐng)先者,我司有責任也有信心將罐頭品類做好做強,為消費者提供更多更健康更便捷的美食選擇。“百尺竿頭須進步,十方世界是全身”,迅速發(fā)展行進中的美味鮮定當扛起這大旗,在激流暗涌中登上新的歷史高度!