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主料:娃娃菜1包
輔料:炸金蒜50克
調(diào)料: 廚邦霸王辣椒醬300克、廚邦雞粉10克、廚邦濃香純芝麻油5克、冷菜紅油100克、白糖30克
做法:
1、把娃娃菜去老皮掰成片狀待用;
2、把廚邦霸王辣椒醬加白糖、金蒜和紅油調(diào)成腌料;
3、再加入廚邦雞粉、廚邦濃香純芝麻油調(diào)和;
4、把娃娃菜放入腌料醬中充分拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱半小時(shí)腌制入味;
5、撈出去除表面辣椒裝盤(pán)撒上金蒜即可。